Kaffee mittelkräftig

Die folgenden Kaffeesorten bestechen allesamt mit einem mittelkräftigen Aroma. Eine ganz besondere Spezialität ist hier der so genannte Schleichkatzenkaffee Kopi Luwak oder unsere geheime Mixtur aus Großmutters Zeiten, die Neuburger Mischung. Um dem Kaffee eine mittelkräftige Note zu verleihen beziehen wir besondere Bohnen aus Brasilien, Guatemala, Peru oder aus dem Hochland von El Salvador.

Selbstverständlich eignen sich alle unsere Kaffees für die Zubereitung im Vollautomaten.

Kopi Luwak

Brasilien Santos Fazenda da Lagoa

Burundi

Kopi Luwak

reiner Katzenkaffee
erdig
Schokoladig
volles Aroma

Brasilien Santos Fazenda da Lagoa

naturmild
wenig Säure
weich

Burundi

afrikanischer Hochlandkaffee
vollmundig
würzig, walnusszig

Guatemala Antigua

Mocca Sidamo

Guatemala Black Honey

Guatemala Antigua

ausgezeichnete Einzelröstung
feines Aroma
schokoladiger Abgang
wenig Säure

Mocca Sidamo

äthiopischer Hochlandkaffee
feinste Fülle
leichte Säure
zählt zu den feinsten Kaffees der Welt

Guatemala Black Honey

mittelkräftiges, feines Aroma
leichte Süße im Abgang

Peru Cerro Yanesha

Santo Domingo Tipo Barahona

Honduras Finca Montecristo

Peru Cerro Yanesha

aus dem zentralen Gebirge Perus
feiner, aromatischer Kaffee
sehr wenig Säure

Santo Domingo Tipo Barahona

vollmundig
sehr ausgewogen
angenehme Süße im Abgang

Honduras Finca Montecristo

Note von Walnuss, Karamell und Schokolade
gute Würze
feines Aroma